Greek Wagyu Vegas Strip

Το Vegas Strip Greek Wagyu είναι μια premium κοπή από τη ράχη, γνωστή για την ισορροπημένη γεύση, πλούσια λιπομάρμαρωση και εξαιρετική τρυφερότητα. Κάθε κομμάτι προσφέρει gourmet εμπειρία στο BBQ ή στη σχάρα, με melt-in-the-mouth υφή και έντονο άρωμα.

Βάρος 300 γρ. 301 γρ. 302 γρ. 303 γρ. 304 γρ. 305 γρ. 306 γρ.

Grain Fed: 360 ημέρες
Generation: F1
BMS: 3+
Age of Calf: 26 μήνες
Aging: Υγρή ωρίμανση >21 ημερών
Packaging: Νωπό, ατομικά σφραγισμένο σε κενό αέρος, σε επαναχρησιμοποιούμενο ψύκτη φελιζόλ με gel παγοκύστες

Ενέργεια: 1180kJ/282 kcal
Λιπαρά: 22,0 g

εκ των οποίων κορεσμένα : 10,0 g