Greek Wagyu T-Bone F1

Η T-Bone Greek Wagyu συνδυάζει δύο κορυφαίες κοπές, Striploin & Tenderloin, σε ένα εντυπωσιακό steak με Τ-shaped κόκαλο. Η πλούσια λιπομάρμαρωση προσφέρει βαθύ άρωμα, ζουμερότητα και απόλυτη τρυφερότητα σε κάθε μπουκιά. Κάθε κομμάτι είναι προσεκτικά ωριμασμένο και αποτελεί ιδανική επιλογή για gourmet σχάρα.

Βάρος 400 γρ. 450 γρ. 451 γρ. 452 γρ. 453 γρ.

Grain Fed: 360 ημέρες
Generation: F1
BMS: 3+
Age of Calf: 26 μήνες
Aging: Υγρή ωρίμανση >21 ημερών
Packaging: Νωπό, ατομικά σφραγισμένο σε κενό αέρος, σε επαναχρησιμοποιούμενο ψύκτη φελιζόλ με gel παγοκύστες

Ενέργεια: 1100kJ/263 kcal
Λιπαρά: 21,0 g

εκ των οποίων κορεσμένα : 9,5 g