Greek Wagyu Tomahawk F1

Το Tomahawk Greek Wagyu είναι ένα εντυπωσιακό steak, με πλήρες κόκαλο που φτάνει έως και 30 εκ., προσφέροντας εκρηκτικό άρωμα και πλούσια γεύση. Η λιπομάρμαρωση του Wagyu δημιουργεί βουτυράτη υφή που λιώνει στο στόμα, ενώ η παρουσία του κόκαλου ενισχύει τη γεύση και την αισθητική στο τραπέζι. Ιδανικό για premium BBQ εμπειρία.

Grain Fed: 360 ημέρες
Generation: F1
BMS: 3+
Age of Calf: 26 μήνες
Aging: Υγρή ωρίμανση >21 ημερών
Packaging: Νωπό, ατομικά σφραγισμένο σε κενό αέρος, σε επαναχρησιμοποιούμενο ψύκτη φελιζόλ με gel παγοκύστες

Ενέργεια: 1200kJ/288 kcal
Λιπαρά: 24,5 g

εκ των οποίων κορεσμένα : 10,5 g