Greek Wagyu Spider Steak F1

Το Spyder Steak Greek Wagyu είναι μία σπάνια και εξαιρετικά premium κοπή που βρίσκεται καλά κρυμμένη στην λεκάνη, με μοναδική λιπομάρμαρωση και έντονο αρωματικό προφίλ. Συνδυάζει βαθύ γευστικό χαρακτήρα, ζουμερότητα και εξαιρετική τρυφερότητα, ιδανικό για gourmet lovers.

Grain Fed: 360 ημέρες
Generation: F1
BMS: 3+
Age of Calf: 26 μήνες
Aging: Υγρή ωρίμανση >21 ημερών
Packaging: Νωπό, ατομικά σφραγισμένο σε κενό αέρος, σε επαναχρησιμοποιούμενο ψύκτη φελιζόλ με gel παγοκύστες

Ενέργεια: 1220kJ/292 kcal
Λιπαρά: 24,0 g

εκ των οποίων κορεσμένα : 11,0 g